Humalapelletit

Vuoden 2014 humalasato alkaa olla vähissä, ja ennen kuin vuoden 2015 sadosta on kaikkia lajikkeita saatavilla, voi monikin lajike olla jonkin aikaa loppu. Pahoittelemme tilannetta.

Kaikki humalat joko 2015 tai 2016 satoa.

Uusia pellettejä mm. Aurora, El Dorado, Equinox, Mandarina Bavaria, Nelson Sauvin, Northdown, Galaxy, Green Bullet, Herkules, Motueka, Pacifica, Pacific Gem, Polaris, Wai-ti ja Waimea.


Lisää uusia: Azacca, Bramling Cross ja Pilgrim!
.
Humalapelletti Ahtanum 100g Humalapelletti Ahtanum 100g
Hinta Eur:9.20
Kpl:
Humalapelletti Amarillo 100g (2015) Humalapelletti Amarillo 100g (2015)
Hinta Eur:10.90
Kpl:
Humalapelletti Aurora 100g 2016 Humalapelletti Aurora 100g 2016
Satovuosi 2016!
Hinta Eur:7.20
Kpl:
Humalapelletti Aurora 250g Humalapelletti Aurora 250g
Hinta Eur:12.90
Kpl:
Humalapelletti Azacca 100 g (2015) Humalapelletti Azacca 100 g (2015)


Hinta Eur:10.40
Kpl:
Humalapelletti Bramling Cross 100 g (2015) Humalapelletti Bramling Cross 100 g (2015)


Hinta Eur:7.20
Kpl:
Humalapelletti Brewers Gold 100g Humalapelletti Brewers Gold 100g
Hinta Eur:6.90
Kpl:
Humalapelletti Cascade 100g (2016) Humalapelletti Cascade 100g (2016)
Satovuosi 2016!
Hinta Eur:7.70
Kpl:
Humalapelletti Centennial 100g (2015) Humalapelletti Centennial 100g (2015)
Hinta Eur:9.20
Kpl:
Humalapelletti Challenger 100g (2015) Humalapelletti Challenger 100g (2015)
Hinta Eur:7.20
Kpl:
Humalapelletti Chinook 100g (2015) Humalapelletti Chinook 100g (2015)
Hinta Eur:8.00
Kpl:
Humalapelletti Citra 100g (2015) Humalapelletti Citra 100g (2015)
Hinta Eur:10.90
Kpl:
Humalapelletti Cluster 100g Humalapelletti Cluster 100g
Hinta Eur:7.60
Kpl:
Humalapelletti Columbus/Tomahawk 100g (2015) Humalapelletti Columbus/Tomahawk 100g (2015)
Hinta Eur:7.20
Kpl:
Humalapelletti Crystal 100g (2015) Humalapelletti Crystal 100g (2015)
Hinta Eur:8.90
Kpl:
Humalapelletti East Kent Goldings 100g (2016) Humalapelletti East Kent Goldings 100g (2016)
Satovuosi 2016!
Hinta Eur:6.90
Kpl:
Humalapelletti El Dorado 100g Humalapelletti El Dorado 100g


Hinta Eur:8.00
Kpl:
Humalapelletti Ella 100g (2015) Humalapelletti Ella 100g (2015)


Hinta Eur:7.70
Kpl:
Humalapelletti Equinox 100g (2015) Humalapelletti Equinox 100g (2015)
Hinta Eur:11.90
Kpl:
Humalapelletti Fuggles 100g (2015) Humalapelletti Fuggles 100g (2015)
Hinta Eur:7.20
Kpl:
Humalapelletti Galaxy 100 g (2015) Humalapelletti Galaxy 100 g (2015)


Hinta Eur:13.90
Kpl:
Humalapelletti Green Bullet 100g (2015) Humalapelletti Green Bullet 100g (2015)


Hinta Eur:7.90
Kpl:
Humalapelletti Hallertau Hersbrücker 100g (2015) Humalapelletti Hallertau Hersbrücker 100g (2015)
Hinta Eur:8.50
Kpl:
Humalapelletti Hallertau Mittelfrüh 100g (2015) Humalapelletti Hallertau Mittelfrüh 100g (2015)
Hinta Eur:7.20
Kpl:
Humalapelletti Hallertau Perle 100g (2015) Humalapelletti Hallertau Perle 100g (2015)
Hinta Eur:6.90
Kpl:
Humalapelletti Herkules 100g Humalapelletti Herkules 100g

UUTUUS!
Hinta Eur:6.90
Kpl:
Humalapelletti Magnum 100g (2016) Humalapelletti Magnum 100g (2016)
Satovuosi 2016!
Hinta Eur:6.90
Kpl:
Humalapelletti Mandarina Bavaria 100g Humalapelletti Mandarina Bavaria 100g

UUTUUS!
Hinta Eur:8.20
Kpl:
Humalapelletti Mosaic 100g (2015) Humalapelletti Mosaic 100g (2015)
Hinta Eur:10.90
Kpl:
Humalapelletti Motueka 100g (2015) Humalapelletti Motueka 100g (2015)


Hinta Eur:11.50
Kpl:
Humalapelletti Mount Hood 100g Humalapelletti Mount Hood 100g
LOPPU!
Hinta Eur:8.90
Kpl:
Humalapelletti Nelson Sauvin 100g (2016) Humalapelletti Nelson Sauvin 100g (2016)
Satovuosi 2016!
UUTTA SATOA UUDESTA-SEELANNISTA!
Hinta Eur:8.90
Kpl:
Humalapelletti Northdown 100g Humalapelletti Northdown 100g

UUTUUS!
Hinta Eur:7.20
Kpl:
Humalapelletti Northern Brewer 100g (2015) Humalapelletti Northern Brewer 100g (2015)
Hinta Eur:6.90
Kpl:
Humalapelletti Nugget 100g Humalapelletti Nugget 100g
Hinta Eur:7.20
Kpl:
Humalapelletti Pacifica 100g (2015) Humalapelletti Pacifica 100g (2015)


Hinta Eur:8.90
Kpl:
Humalapelletti Pasific Gem 100g (2015) Humalapelletti Pasific Gem 100g (2015)


Hinta Eur:7.90
Kpl:
Humalapelletti Pilgrim 100 g (2015) Humalapelletti Pilgrim 100 g (2015)


Hinta Eur:7.20
Kpl:
Humalapelletti Polaris 100g Humalapelletti Polaris 100g

UUTUUS!
Hinta Eur:6.90
Kpl:
Humalapelletti Saaz 100g (2015) Humalapelletti Saaz 100g (2015)
Hinta Eur:7.20
Kpl:
Humalapelletti Simcoe 100g (2015) Humalapelletti Simcoe 100g (2015)
Hinta Eur:9.20
Kpl:
Humalapelletti Sorachi Ace 100g Humalapelletti Sorachi Ace 100g
Hinta Eur:9.20
Kpl:
Humalapelletti Spalt Select 100g (2015) Humalapelletti Spalt Select 100g (2015)
Hinta Eur:6.90
Kpl:
Humalapelletti Sterling 100g Humalapelletti Sterling 100g
LOPPU!
Hinta Eur:9.70
Kpl:
Humalapelletti Styrian Goldings 100g (2015) Humalapelletti Styrian Goldings 100g (2015)
Hinta Eur:7.20
Kpl:
Humalapelletti Summit 100g (2015) Humalapelletti Summit 100g (2015)
Hinta Eur:7.90
Kpl:
Humalapelletti Target 100g Humalapelletti Target 100g
Hinta Eur:6.90
Kpl:
Humalapelletti Tettnanger 100g (2015) Humalapelletti Tettnanger 100g (2015)
Hinta Eur:7.20
Kpl:
Humalapelletti Wai-iti 100g (2015) Humalapelletti Wai-iti 100g (2015)


Hinta Eur:10.50
Kpl:
Humalapelletti Waimea 100g (2015) Humalapelletti Waimea 100g (2015)



Hinta Eur:10.90
Kpl:
Humalapelletti Warrior 100g Humalapelletti Warrior 100g
Hinta Eur:6.90
Kpl:
Humalapelletti Willamette 100g Humalapelletti Willamette 100g
Hinta Eur:8.00
Kpl:
Humalapelletti Zeus 100g Humalapelletti Zeus 100g
LOPPU!
Hinta Eur:7.20
Kpl:
UUTUUS! Bulldog Brewer -mäskäyslaitteisto

Bulldog Brewer

.
Lähitulevaisuudessa kotimaista humalaa?
.
Grainfather Connect
All in one – puoliautomaattinen oluenpanolaitteisto 23 litran olutvierteen valmistukseen maltaista.
Grainfather

Hinta 889,00 ja kaupanpäälle 120 g PBW puhdistusainetta ja 118 ml SaniClean desinfiointiainetta (arvo 14,00 €)!



Katso esittely!
The Grainfather
.
Valssimylly
Joutuisa valssimylly järkevään hintaan 159,00!
7808055.jpg
.
.
.
Spraymallasta sokerin sijaan!
spraymallas
Spraymallas on spraykuivattua 100% mallasuutetta.

Spraymallasta käytettäessä sokerin sijaan minkä tahansa oluttuutteen laatu paranee. Sen ansiosta oluesta tulee vähemmän 'kuiva', runsaampi, täyteläisempi, ja vaahtokukasta muodostuu tiiviimpi ja kestävämpi.

Jos puolet olutuutepurkin ohjeen mukaisesta lisäsokerista korvataan spraymaltaalla, oluen laatu ja sen antama makunautinto paranevat huomattavasti.

Kun koko lisäsokeri korvataan spraymaltaalla, mistä tahansa tavallisesta olutuutteesta saadaan korkealuokkaista täyteläistä olutta, jonka mallaspitoisuus on erityisen korkea.

1 kg spraymallasta vastaa 1 kg sokeria tai 1,6 kg mallasta. 0,8 kg spraymallasta vastaa 1 kg nestemäistä mallasuutetta. Ei sisällä proteiineja.


Spraymaltaat
.
Ohje täysmallasoluiden (Muntons) valmistukseen

1. Desinfioi kaikki valmistuksessa käytettävät välineet. Lämmitä uutepurkkeja kuumassa vedessä 5 minuutin ajan, jotta uutteesta tule juoksevampaa. Tyhjennä tölkit sitten käymisastiaan.

2. Lisää käymisastiaan 3,5 litraa kiehuvaa vettä, ja sen jälkeen 16,5 litraa kylmää vettä, jolloin koko nestemäärä nousee 23 litraan. Sekoita vierre huolellisesti, jotta uute liukenee kokonaan.

3. Lisää hiiva ja sulje käymisastian kansi ja varusta se vesilukolla. Anna käymisastian seistä rauhassa lämpimässä (18-20ºC) paikassa 4-6 vrk tai kunnes vesilukko lakkaa kuplimasta. Olut on käynyt valmiiksi, kun sen ominaispaino (ominaispainomittarilla mitattuna) on alle 1.014 ja pysyy samana uusintamittauksessakin seuraavana päivänä.

4. Lappoa olut pulloihin, oluttynnyriin tai paineastiaan, lisää sokeria puoli teelusikallista/0,33 litran pullo tai tasapäinen teelusikallinen/0,5 litran pullo, tynnyreitä/paineastiaa käytettäessä max. 85 g sokeria/koko oluterä. Anna oluen jälkikäydä lämpimässä paikassa 2 vrk, jonka jälkeen se saa kypsyä ja selkeytyä viileässä 14 vrk.

Jos haluat pitää tiukasti kiinni saksalaisesta oluen puhtauslaista, voit käyttää sokerin sijaan spraymallasta.
.