Varaston inventaario 30.11-01.12.2017!
Ei verkkokauppatoimituksia inventointipäivinä 30.11 ja 01.12. Inventaarion jälkeen toimitukset normaaliin tapaan alkaen maanantaina 04.12.
.
Huom! Noutoaika postista 01.10.2017 alkaen vain 7 päivää!
.

Happamia, sanoi kettu…

 pihlaja


…mutta hyvää viiniä niistä saa!
..
Esimerkiksi:

PIHLAJANMARJAVIINI
- pihlajanmarjoja 5-7 kg
- rusinoita 750 g
- Panimosokeria 6 kg


Pihlajanmarjat kerätään vasta ensimmäisten yöpakkasten jälkeen tai ainakin pakastetaan ne ensin. Osan pihlajanmarjoista voi halutessaan korvata vaikka omenoilla, ja hyvää tulee niinkin.

Käymisainepakkaukseksi vaikka FAVOURITE.
.
Puolukkasatokin on tänä syksynä loistava!

PUOLUKKAVIINI
- puolukoita 4 kg
- mustikoita 1 kg
- rusinoita 750 g
- Panimosokeria 6 kg

Valmista viinimehu rusinoista ja mustikoista ja laita käymään vuorokaudeksi.
Survo puolukat soseeksi ja lisää mehuun 1/3 kerrallaan vuorokauden välein.

..
PUOLUKKANEKTARI
4 litraa puolukoita
2 litraa vettä
25 g viinihappoa
1/2 kg sokeria/litra mehua

Puhdista ja survo puolukat. Liuota viinihappo veteen ja sekoita vesi puolukkasurvokseen. Jätä survos mehustumaan 1-2 vuorokaudeksi. Siivilöi puolukoista mehu kaksinkertaisen sideharsokankaan läpi sekoittamatta. Liuota sokeri mehuun ja pullota se. Säilytä viileässä.

Sama ohje sopii myös pihlajanmarjoille.

Lue lisää puolukasta viinin raaka-aineena täältä.
.
Brewferm Beer Brew 25 mäskäyslaitteisto

Nyt kaupan päälle vielä BREWFERM valssimallasmylly! (Arvo 159,00)

 Beer brew
..

Täydellinen paketti mäskäykseen ja vierteen keittoon. Laadukasta viimeisteltyä työtä. PAKETIN KAIKILLA LAITTEILLA 3 VUODEN TAKUU !

Pakettiin kuuluu:

Brewferm Beer Brew 25 mäskäys- ja keittokattila
Brewferm Magnetic drive 15 –pumppu
Brewferm® liitäntäletkut Pump'in pumppuun
Brewferm 20 SST wort chiller -vierteenjäähdytin


Pakettihinta 739,00
.
.
Selvää säästöä!
Itse tehden säästää monessa asiassa euron jos toisenkin, myös valmistamalla itse viininsä ja oluensa. Rahaa säästyy huomattavasti muihin tarpeisiin. Laskepa, paljonko pullollinen valkoviiniä itse valmistettuna jääkään maksamaan! Yhdestä viinisatsista tulee reilu 20 litraa valmista viiniä, ja kun välineet ovat jo olemassa, uutta satsia varten tarvitaan vain valmistusaineet ja pullotustarpeet.


Tästä on helppo aloittaa:

STARTTIPAKETTI VIININ VALMISTUKSEEN!
Täydellinen välinesetti ja valkoviiniainekset
(Lisäksi vain 4 kg sokeria ja vettä)

Kuva - Viinipanimo (Kuvassa pelkkä viinipanimo)
Mukana tietysti valmistusohjeet, ominaispainomittarin käyttöohje sekä Kotiviini-lehtiä. Kaupan päälle vielä Jar&Bottle-avaaja.

Koko setti
68,90...Tilaa täältä


Viiniä omista raaka-aineista?

Täältä löytyvät käymisaineet hyvän viinin valmistamiseksi, välineet , Panimosokeri (rypälesokeri) ja reseptit. Varsinaiset valmistusohjeet ovat käymisainepakkauksissa.

Ja kun hankit hanapakkaussetin, voit pullottamisen sijaan laskea viinin kolmen litran hanapusseihin. Hanapakkaus on kätevä säilyttää ja käyttää. Se vie vähän tilaa, ja voit helposti viedä sen mukanasi vaikka piknikille tai ystävän grillijuhliin.

Hanapakkauksissa voi säilyttää myös sekä puristetut mehut että höyrymehut kellarissa tai pakastimessa. Pussit kestävät +80ºC ja pakastimessa -18ºC.
.
Coopers DIY Beer Kit
.
Ratkaisu viinin ja mehun säilytysongelmiin - Bag in Box!
Kuva - Bag in Box

Kotimaista innovaatiota ja valmistusta - steriili hanapussi.
Nyt saatavana edullisena hanapakkaussettinä:
Hanapakkauslaatikossa kuusi kolmen litran hanapussia, joihin mahtuu yhteensä 18 litraa viiniä, puristettua mehua, höyrymehua tai muuta juomaa.

Pussin voi kätevästi täyttää ja tarjoilla omassa ryhdikkäässä laatikossaan.
Hanapussiin voi laittaa jopa + 80ºC-asteista mehua, ja sen voi pakastaa.

Valittavana neljä väriä: yksiväriset viininpunainen, keltainen, valkoinen sekä komea Presto Bag in Box -painokuva, jossa teksti "Kippis" monilla kielillä.
Pakkauksessa mukana sanka ja käyttöohjeet.

Tilaa täältä!
.
Suomen Vahvimmat Suomen Vahvimmat
.
Fingerpori Hesarissa 4.8.2012
.
Grainfather Connect
All in one – puoliautomaattinen oluenpanolaitteisto 23 litran olutvierteen valmistukseen maltaista.
Grainfather

Hinta 889,00 ja kaupanpäälle 120 g PBW puhdistusainetta ja 118 ml SaniClean desinfiointiainetta (arvo 14,00 €)!



Katso esittely!
The Grainfather
.
.
Kevättuulia!
Huippulaatuiset Bulldog Brews –siideripakkaukset saapuneet varastoon! Bulldog.jpg
.
.
.
Myymälämme Lahdessa
.
.
.
.
.
.
.