The hops list – 265 beer hop varieties from around the world
Kirjoittanut: Julian Healey
Kieli: Englanti
390 sivua

Tämä kirja on maailman kattavin humala-ensyklopedia. Kirjan avulla löydät uusia humalan makuja ja aromeja maailman ympäri. Kirja on ensimmäinen ja suurin humalatietopankki joka koskaan on tehty. Se sisältää analyyseja, makutietoja, tyyliehdotuksia, korvavia lajikkeita ym.

Kirjassa on myös ajatuksia maailman korkealuokkaisimpien pienpanimoiden panimomestareilta. Mm. Deschutes, D.G. Yuengling & Son ja Brooklyn Brewery paljastavat omat suosikkilajikeensa ja antavat vinkkejä niiden käyttöön.

Kirja sopii niin ammattilaisille kuin harrastajillekin, jotka janoavat tietoa lähestulkoon jokaikisestä maailman humalalajikkeesta.