Mallas Amber 54-71 EBC

Monipuolinen, keksimäinen paahdettu mallas. Voidaan käyttää useimpiin oluttyyppeihin, joihin halutaan kauniin ruskeaa väriä ja keksimäistä, paahdettua makua.

Väri (EBC): 54-71
Ainesosat: Mallastettu OHRA.
Oluttyypit: California Common, Stout & Extra Stout, Export, Best Bitter, Tumma Lager, Fullers 1845.
Aromi: Kuiva, Keksimäinen.
Käyttömäärä: 5-20%.
 

Englanninkielinen tuotekuvaus:
A truly versatile biscuity, roasted malt.
Perhaps the most versatile of all our roasted products, Simpsons’ Amber Malt can be used in a wide variety of beers to add biscuity toasty notes and a beautiful brown hue. Its delicate roast flavour makes it suitable for adding toasty notes to all Dark Beers, as well as lighter Ales and Lagers. Amber Malt brings a clean, crisp dryness to balance delicate floral hops and increases foam stability.