Nestemäiset mallasuutteet
Käytettäessä humaloimatonta nestemäistä mallasuutetta tai spraymallasta (kuivattua mallasuutetta) sokerin sijaan, minkä tahansa oluttuutteen laatu paranee. Niiden ansiosta oluesta tulee vähemmän 'kuiva', siitä tulee runsaampi, täyteläisempi, ja vaahtokukasta muodostuu tiiviimpi ja kestävämpi.
Jos puoletkin olutuutepurkin ohjeen mukaisesta lisäsokerista korvataan mallasuutteella tai spraymaltaalla, oluen laatu ja sen antama makunautinto paranevat huomattavasti. Kun koko lisäsokeri korvataan mallasuutteella tai spraymaltaalla, mistä tahansa tavallisesta olutuutteesta saadaan korkealuokkaista täyteläistä olutta, jonka mallaspitoisuus on erityisen korkea.
1,5kg nestemäistä mallasuutetta vastaa n. 1,2kg spraymallasta, joka vastaa n. 1kg sokeria.
-
BREWFERM Light mallasuute 1,5 kg
13,90 €
-
COOPERS TC Light mallasuute 1,5 kg
12,90 €
-
COOPERS TC Amber mallasuute 1,5 kg
12,90 €
-
COOPERS TC Dark mallasuute 1,5kg
12,90 €
-
COOPERS TC Wheat mallasuute 1,5 kg
12,90 €
-
Mangrove Jack's Pure Liquid Malt Extract 1,2 kg
9,50 €
-
Mr BEER Pale mallasuute 250g
3,75 €
Tilapäisesti loppu
-
Mr BEER Smooth punertava mallasuute 250g
3,75 €
-
Mr BEER Robust tumma mallasuute 250g
3,75 €
-
Mr BEER Golden vehnämallasuute 250g
3,75 €
