Viini- ja olutasiaa

 Viiniasiaa

 Olutasiaa

Viinin raaka-aineista
Harrastusta aloitettaessa huomioitavaa
Mihin ominaispainomittaria tarvitaan?
Viinin valmistusaineet
Mihin kaikkia viinin käymisaineita tarvitaan?
Käymisongelmia
Rusinapommi
Kirkastumisongelmia
Pektiiniongelmia yleisesti aiheuttavia raaka-aineita
Pektiinin harmaannuttaman viinin kirkastus
Raparperi viinin raaka-aineena
Puolukka viinin raaka-aineena
Rypäleviinin valmistus
Viinireseptejä
Usein kysyttyä

Viinilehden artikkeli viinin valmistuksesta

 

Coopers yleisohje
Mr Beer yleisohje

Kotioluen säilytys ja kypsytys

Videoita ja linkkejä:
White House Honey Beers/Valkoisen Talon hunajaolutreseptit
Video hunajaporterin valmistuksesta Valkoisessa Talossa
Coopers-video oluenvalmistuksesta: DIY Beer Kit
Coopers TV

Helppoa oluenvalmistusta Craig Farrawayn opastuksella:
Home brewing easy way part 1 by CraigTube
Home brewing easy way part 2 by CraigTube
Home brewing easy way part 3 by CraigTube
Home brewing easy way part 4 by CraigTube

Jarmala: Kotioluen valmistus mallasuutteesta
Muntons Home Beer Making
Coopers
Brewers Calculator